​ ​ 🌟 旬味登場 🌟 📅 販售期間｜5/25－7/12 本鮪玩味御膳｜$1380 造里／鮪魚春捲／雞天婦羅 松露茶碗蒸／壽喜鍋／味噌湯 ​ 嚴選黑鮪魚赤身、中腹、大腹 🐟 以及✨ 隱藏版夢幻部位「腦天」✨ 透過刺身、壽司、手卷與丼飯等多重食藝呈現， 讓您以不同吃法與搭配方式， 自由「玩味」黑鮪魚， 各部位的層次魅力旬味變化😍 ​ 從赤身的清爽俐落旨味、 中腹細膩柔滑的脂香， 到大腹入口即化的濃郁甘美， 每一口，都展現職人對旬味與刀工的細膩講究。 ​ 首次特別選入夢幻部位「腦天」， 是黑鮪魚頭頂靠近眼睛上方、左右兩側的稀少部位， 此部位僅占整尾黑鮪魚不到 1%， 油脂細緻卻不膩、 帶有接近大腹的濃郁感、 口感比大腹更柔滑， 被譽為黑鮪魚中💎隱藏版夢幻部位💎 ​ 更可依照喜好自由搭配🤩 感受「玩味」本鮪的樂趣： 🥢 細品刺身原始鮮味 🌿 親手製作專屬手卷 🍚 鋪上醋飯打造自己的本鮪丼飯 ​

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꒰ #桜鯛御膳 ꒱‎ 春天，是真鯛的味道 今年春天 #京都二条茶寮 想請您品嘗 旨味茶漬け ​ 被譽為「日本白身魚之王」的 #愛媛縣真鯛， 在櫻花盛開的季節最為肥美， 肉質如絲綢般透亮，口感清甜且充滿層次。 ​ 搭配春筍的清脆、章魚的鮮甜， 從刺身到粉嫩的櫻花素麵， 每一口，都是春日暖陽下的極致 ​ 桜鯛御膳 菜單內容 前菜｜真鯛 / 鮪魚刺身と櫻旬小品木盒 冷鉢｜櫻花雙色雞絲素麵 揚物｜翡翠蘆筍真鯛春捲 鍋物｜梅花豬櫻花牛奶紙鍋 食事｜三彩真鯛茶漬飯  

京都二条茶寮桃園中壢店新春會席料理 販售期間：2026/2/16 (除夕) — 2026/2/22 (初六)